Fusilli 500 g

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Art.Nr.: 1335
Hersteller: Azienda Agricola Mancini
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Diesen Artikel haben wir am 05.03.2019 in unseren Katalog aufgenommen.
3,50 EUR
7,00 EUR pro 1 kg
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Robust und saucenfreundlich sind diese beliebten Nudeln. Sie werden bei uns meist zu Gulasch und für Nudelsalate genommen. In Italien verwendet man die Spiralnudeln auch gerne als Begleiter zu Gemüsesaucen.

Massimo Mancini erzeugt in den Marken ausschließlich aus seinem eigenen Hartweizen eine begrenzte Menge von wahrer Spitzenpasta. Das Geheimnis liegt in den historischen Hartweizensorten, der schonenden Erzeugung mittels Bronzeformen, und der langsamen Trocknung bei 40° Celsius. Wer diese Pasta probiert hat, wird nie wieder normale Nudeln essen wollen.

Erzeuger: Azienda Agricola Mancini - Monte San Pietrangeli - Italien

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
 
 
Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Brennwert1533 kJ / 365 kcal
Fett1,10 g
davon gesättigte Fettsäuren0,22 g
Kohlenhydrate75,00 g
davon Zucker3,60 g
Eiweiss13,40 g
Salz0,01 g
Ballaststoffe2,50 g

 


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