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Pesto von Artischocken, Petersilie & siz. Zitrone 120 g (BIO)

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Art.Nr.: 2086
Hersteller: PPURA
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Artischocken sind in Italien sehr beliebt und ihr Ursprung lässt sich bis zu Zeiten der Römer zurückverfolgen. Jedoch macht nicht dies die Italiener zu den Weltmeistern des Artischocken-Verzehrs, sondern die Geschmacksintensität dieses edlen Gemüses. Und für dieses Pesto werden nur die besten italienischen Artischocken der Sorte "Violetta" verwendet. Diese delikate Sorte zeichnet sich durch ein besonders nußiges Aroma aus. Die Kombination aus fruchtigen sizilianischen Zitronen und würziger Petersilie sorgen dann im Pesto für eine sommerliche Note.

Erzeuger: PPURA - Dulliken - Schweiz

Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006

Zutaten: Violetta Artischocken (64%), sizilianische Zitronen (11%), Petersilie, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Pfeffer, Meersalz
 
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1641 kJ / 392 kcal
Fett 39,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,00 g
Kohlenhydrate 3,40 g
davon Zucker 1,80 g
Eiweiss 3,50 g
Salz 1,30 g
Ballaststoffe 4,20 g

 


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