Pesto Genovese 130 g

Basilikum aus dem ligurischen Albenga ist die Grundzutat für dieses klassische Pesto. Nach Genueser Art mit Olivenöl, Parmesan, Pinienkernen und Knoblauch. Eine äußerst wohlschmeckendes Pesto, das nicht nur zur Pasta passt, sondern auch zu kaltem Kalbfleisch und Geflügel, auf Mozzarella und in Gemüsesuppen.

Erzeuger: La Gallinara - Villanova d'Albenga - Italien

Zutaten: Olivenöl, Genueser Basilikum DOP 26%, Grana Padano Käse (Milch, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei, Salz), Pecorino Romano Käse (Schafsmilch, Lab, Salz), Cashewkerne, Haferspelz, Knoblauch, Salz, Pinienkerne, Säureregulator: Citronensäure, kann Spuren von Fisch, Sulfiten, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert 2628 kJ / 638 kcal Fett 63,50 g davon gesättigte Fettsäuren 10,32 g Kohlenhydrate 9,70 g davon Zucker 5,78 g Eiweiss 5,10 g Salz 1,92 g Ballaststoffe 0 g