Pesto Artischocken & Zitrone 120 g

Artischocken sind in Italien sehr beliebt und ihr Ursprung lässt sich bis zu Zeiten der Römer zurückverfolgen. Jedoch macht nicht dies die Italiener zu den Weltmeistern des Artischocken-Verzehrs, sondern die Geschmacksintensität dieses edlen Gemüses. Und für dieses Pesto werden nur die besten italienischen Artischocken verwendet. Die Kombination aus fruchtigen sizilianischen Zitronen und würziger Petersilie sorgen dann im Pesto für eine sommerliche Note.

Erzeuger: PPURA - Dulliken - Schweiz

Zutaten: Artischocken (55%), natives Olivenöl extra, sizilianische Zitronen (8%), Petersilie (4%), Meersalz, Knoblauch, Pfeffer
 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert 1641 kJ / 392 kcal Fett 39,00 g davon gesättigte Fettsäuren 6,00 g Kohlenhydrate 3,40 g davon Zucker 1,80 g Eiweiss 3,50 g Salz 1,30 g Ballaststoffe 4,00 g