Galettes Bretonnes 80 g

Dünne bretonische Buttergaletten mit 24% Fassbutter. 1936 erfand Marie Guézennec das traditionelle Rezept für Galettes und Palets, dessen Herstellungsgeheimnis den Ruf der Biscuiterie de La Pointe du Raz begründet hat. Seitdem verwöhnt die Biscuiterie Feinschmecker mit ihren zahlreichen bretonischen Spezialitäten.

Erzeuger: Biscuiterie de La Pointe du Raz - Plogoff - Frankreich

Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, Eier, Salz, Backpulver (Weizen), Hefe, Bräunung: Eier, Karamell (Zucker, Glukosesirup, Wasser).
 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert 2098 kJ / 500 kcal Fett 22,80 g davon gesättigte Fettsäuren 15,50 g Kohlenhydrate 67,80 g davon Zucker 26,10 g Eiweiss 5,30 g Salz 1,13 g Ballaststoffe 0 g