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Überseebrand 350 ml

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Art.Nr.: 2209

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Hersteller: Birgitta Rust Piekfeine Brände

Mehr Artikel von: Birgitta Rust Piekfeine Brände

Diesen Artikel haben wir am 26.03.2019 in unseren Katalog aufgenommen.

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Diese Obstcuvée besteht aus dem Brand der Williamsbirne , die Königin unter den Birnen und dem Brand von verschiedenen Äpfeln von Streuobstwiesen. Im Gegensatz zum Obstbrand wird bei einer Obstcuvée, die Frucht - in diesem Fall Äpfel und Birnen - getrennt eingemaischt, vergoren und gebrannt. Danach werden diese beiden Brände verschnitten. Es wird sensorisch geprüft, welches Mischungsverhältnis den Brand ausgewogen und harmonisch gestaltet.

Erzeuger: Birgitta Rust Piekfeine Brände - Bremen - Deutschland

Alkoholgehalt: 40% Vol.

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