Elisen-Lebkuchen Zuckerglasur

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Art.Nr.: 1519
Hersteller: Hatzel
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Diesen Artikel haben wir am 08.04.2019 in unseren Katalog aufgenommen.
2,50 EUR
41,67 EUR pro 1 kg
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Ein Elisen-Lebkuchen einzeln verpackt mit Zuckerglasur und Mandeln. Stückgewicht 60 g. Nur die besten Zutaten und das Gespür für die richtige Komposition, zeichnen die handgemachten Elisen-Lebkuchen von Hatzel aus. Hinzu kommen mehr als ein Drittel sonnengereifter Haselnüsse und Mandeln, edle, fernöstliche Gewürze, feinstes Zitronat und Orangeat, bestes Marzipan, sehr wenig Mehl und der bewusste Verzicht auf Konservierungsstoffe und künstliche Aromen. Die Lebkuchen aus Selb sind so zart im Biss wie frisches Hefegebäck, und sie duften verführerisch würzig wie ein orientalischer Basar.

Erzeuger: Hatzel - Selb - Deutschland

Zutaten: Zucker, Haselnüsse, Mandeln, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Hühnereiweiss, Zitronat, Orangeat (50% Orangenschalen, 30% grüne Zitronenschalen, 15% gelbe Zitronenschalen, 5% Zedernfrucht, Glucose, Fructosesyrup, Saccharose, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid ), Weizenmehl, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Backoblaten (Weizenmehl, Wasser, Weizenstärke), Gewürze (enthält Zimt), Zuckerglasur (Puderzucker und Wasser).
 
 
Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Brennwert1871 kJ / 447 kcal
Fett21,10 g
davon gesättigte Fettsäuren1,50 g
Kohlenhydrate56,20 g
davon Zucker43,30 g
Eiweiss9,70 g
Salz0,60 g
Ballaststoffe4,70 g

 


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