Überseebrand 350 ml

Überseebrand 350 ml
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  • 2209
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Produktinformationen "Überseebrand 350 ml"

Diese Obstcuvée besteht aus dem Brand der  Williamsbirne , die Königin unter den Birnen und dem Brand von verschiedenen Äpfeln von Streuobstwiesen. Im Gegensatz zum Obstbrand wird bei einer Obstcuvée, die Frucht - in diesem Fall Äpfel und Birnen - getrennt eingemaischt, vergoren und gebrannt. Danach werden diese beiden Brände verschnitten. Es wird sensorisch geprüft, welches Mischungsverhältnis den Brand ausgewogen und harmonisch gestaltet.

Der Überseebrand ist die regionale Version mit Bremischer Speckflagge.

Erzeuger: Birgitta Rust Piekfeine Brände - Bremen - Deutschland

Alkoholgehalt: 40% Vol.

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