Primopasto Pomodori secchi 270 g

Die sanft getrockneten Tomaten garen erst in einem milden Sud, bis sie eine fleischige Konsistenz erlangt haben, und werden dann mit Kapern in Sonnenblumenöl eingelegt. Der Klassiker auf jedem Vorspeisenteller. Aber getrocknete Tomaten eignen sich auch sehr gut für Saucen, um ihnen einerseits einen intensiveren Geschmack und andererseits eine interessante Konsistenz zu verleihen.

Erzeuger: Viani GmbH - Göttingen - Deutschland

Zutaten: Sonnenblumenöl 54,1%, getrocknete Tomaten 44%, Kapern 1,3%, Salz, Oregano, Kräuter, Gewürze, Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert 739 kJ / 178 kcal Fett 11,60 g davon gesättigte Fettsäuren 1,40 g Kohlenhydrate 11,40 g davon Zucker 5,60 g Eiweiss 3,60 g Salz 3,80 g Ballaststoffe 0 g