Wein
Angeschaut
Produktinformationen "2011 Silvaner Kabinett trocken"
Duftet frisch nach Äpfeln und Birnen, dicht, pikant und nachhaltig im Geschmack.
Lukas Corbet bewirtschaftet seine Weinberge im Einklang mit der Natur nach den Richtlinien des kontrolliert umweltschonenden Weinbaus. Das bedeutet: Begrünung des Bodens mit natürlichen Kräutern, geringe Düngung nach Bodenanalyse mit Kalk und Kompost, mechanische Bodenpflege, freiwilliger Verzicht auf Herbizide, biologische Schädlingsbekämpfung.
Die ideale Verbindung von Klima, Boden und traditionellen Rebsorten bildet die Grundlage für die Erzeugung von charaktervollen Weinen. Durch intensive Laubarbeiten, Ertragsreduktion und einem optimalen Lesezeitpunkt werden die vollreifen Trauben mit einem Maximum an Aroma und Mineralstoffen geerntet.
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