Wein
Angeschaut
2011 Spätburgunder trocken im Holzfass gereift
Produktinformationen "2011 Spätburgunder trocken im Holzfass gereift"
In der Nase frisches Kirscharoma. Am Gaumen elegante Textur, mittlerer Körper, feiner Säurebogen. Durch den Ausbau in 50jährigen großen, ovalen Eichenfässern ist er samtig abgerundet und ausgeglichen.
Bis 1994 war das Weingut Knab am östlichen Rand des Kaiserstuhls im Besitz der Familie Knab. Dann übernahmen Thomas und Regina Rinker den Betrieb. Die Weinbergsfläche erstreckt sich derzeit über 15 ha, wovon über 90 Prozent mit Burgundersorten bepflanzt sind. Naturnahe Rebpflege und differenzierte Handlese sind hier eine Selbstverständlichkeit.
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von: Weingut Knab
Bestell-Nr.: 1431
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