oleastrum

2005 Martin Sarmiento

Produktinformationen "2005 Martin Sarmiento "

Für diesen Wein wurden die besten Trauben der Rebsorte Mencia selektiert. Die Rebstöcke sind ca. 100 Jahre alt und wachsen auf den kreidehaltigen Böden an den Hängen des Bierzo.

Nach einer Holzfassreife von sechs Monaten wird der Wein ohne Filtrierung abgefüllt. Er ist kräftig und ausgewogen, zeigt schöne Fruchtnoten, und besitzt eine weiche Tanninstruktur.

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